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スタッフブログ

焼鳥「柿右衛門」

公開日:2021年08月01日 カテゴリー:スタッフブログ

自称グルメで、現在焼き鳥ブームの私は、懲りずに焼き鳥屋さんへ。

熱海市街地にある、「柿右衛門」さんのご紹介です。

迫力満点の串盛。スタンダードな味ながら、各々の個を引き立てる、逸品ばかり。

すなわち、すべて旨いということ。

焼き鳥の礎と言えば、ねぎま。鶏とねぎのこの配分を考えた人は、間違いなく天才です。

しお味サイコー!と思いつつ、タレも楽しみます。ここまでくるともはや食べる芸術。一本一本丁寧に炭火で仕上げるため、いぶしの効いた奥深い味。旨すぎです。

夏バテを対策すべく、エネルギーチャージできました。

アール静岡支店のグルメ探訪記、まだまだ続きます。

本日もお付き合いいただきまして、ありがとうございました。

「柿右衛門」:静岡県熱海市銀座町5-4

by suzuki

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